İndirim!

Temel Düzey Barista Eğitimi

1.500,00

Eğitim Süresi

21 – 22 Temmuz

2 Gün , Toplam 8 Saattir.

Açıklama

Temel Düzey Barista Eğitimi

21 – 22 Temmuz

Eğitimin amacı ;

Espresso Kahve akımlarının gelişmesine yardımcı olan bir evredir aslında , bulunuşu ile kahve farklı bir kimliğe bürünmüştür.

Genel olarak kahve zincirlerinde servis edilen bir çok içeceğin omurgasını oluşturur.

Kaliteli bir Espresso için temel unsurlar nelerdir ?

Temel olarak espresso makinesi ve kahve öğütücüsünü tanımak , ayarlamalarını yapmak ve dozajlama ve tamping standartları kavramak.

Peki kaliteli bir espresso nasıl olmalı ? , güzel bir espressonun tat verdiği içecekler nelerdir ?

Eğitimin içeriğinin detayları şu çekildedir ;

  • Kahveyi tanımak, Kahve bilgisi ve Kahve nesilleri nelerdir ?
  • Espresso denklemi nedir ?
  • Kaliteli espresso demlemek için hangi koşullar gereklidir ?
  • Espresso ve türevleri nelerdir ? ölçütleri nelerdir ?
  • Espresso Makinesi ve Öğütücülerin çalışma prensipleri nelerdir ?
  • Espresso Makinesi ve Öğütücü ayarlaması , dozajlama ve tamping standartları
  • Süt köpürtme teknikleri
  • Espresso bazlı içecekler hangileridir ? ( Latte , Americano , Machiato , Cortado vb.)
  • Espresso bazlı içeceklerin hazırlanması ve uygulamalar

Eğitim sonunda Yurtdışında geçerli katılım sertifikası verilecektir.

Değerlendirmeler

Henüz değerlendirme yapılmadı.

Sadece bu ürünü satın almış olan müşteriler yorum yapabilir.