Kenya AB – Kabare Karini- 250 Gr.

 65,00

Stokta yok

Açıklama

Kenya AB – Kabare Cooperative Society

Kabare Cooperative Society, Kirinyaga bölgesinde, özellikle Kenya Dağı’nın güney yamaçlarında bulunan 11 yıkama istasyonunu yönetmektedir. 12.300 çiftçinin üyeliğine sahip olan kooperatif, seçilmiş 9 yönetim kurulu üyesi tarafından yönetilmektedir.

Karani yıkama istasyonu, sezon başına toplam 450.000 kg kahve kirazı alımı ile bu küçük çiftçilerin yaklaşık 600’ünü temsil ediyor. Bölgedeki çiftlikler kumlu volkanik topraklarda kahve yetiştirmektedir. Kahve, seçilerek elle toplanır, fermente edilir ve Ragati nehrinden gelen tatlı su kullanılarak yıkanır ve yükseltilmiş yataklarda titizlikle güneşte kurutulur.

Ragati Nehri boyunca ünlü Kibirigwi Sulama Şebekesi üzerinden gerçekleşen yağmurlama sulaması, bölgenin özellikle güzel görünmesine yardımcı oluyor.

Ülke: Kenya 

Bölge: Kabare Cooperative Society , Kirinyaga

Yükseklik:  Deniz seviyesinden 1700- 1800 mt.

Varyete: Ruiru 11 – SL 28 – SL 34

Hasat Dönemi: (Ekim – Aralık)

İşleme: Yıkanmış ve Kurutulmuş

Tadım Notaları: Karmaşık, zengin vücut. Portakal kabuğu, limonata, çiçek ve meyve aromaları.

Asidite: Yüksek

Ek bilgi

Ağırlık 250 g

İncelemeler

Henüz inceleme yapılmadı.

“Kenya AB – Kabare Karini- 250 Gr.” için yorum yapan ilk kişi siz olun

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Taksit Seçenekleri