Açıklama
Guatemala Tecuamburro – 250 Gr.
Guatemala Tecuamburro, Guatemala Şehri’nin yaklaşık 25 mil güneydoğusunda, Santa Rosa, Pueblo Nuevo Viñas’ta yetiştiriliyor.
Bu kahveye Agricola Siboney, Finca Tzultaca, Finca Moctezuma, Finca Santa Isabel, Familia Sanches ve Dulce Nombre çiftlikleri ile üreticiler Carlos Mejia, Luis Mejia ve Carlos Contreras katkıda bulundu.
Çiftlikler volkanik toprak bakımından zengin ve minerallerle dolu bir bölgededir. Ayrıca, Aralık ve Nisan ayları arasında daha kuru olma eğiliminde olan ve kahvenin çoğunun gölgede yetiştirildiği bir mikro iklimin parçasıdırlar.
Ülke : Guatemala
Bölge : Santa Rosa , Pueblo Nuevo Vinas
Yükseklik : Deniz seviyesinden 1100 – 1500 mt.
Varyete : Caturra , Catimor , Catuai
Hasat Dönemi : Eylül – Ocak
İşleme : Yıkanmış
Notalar : Fındık , Baharatımsı , Tütünsü , Tereyağ
Asidite : Orta
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.