Guatemala Tecuamburro – 250 Gr.

Açıklama

Guatemala Tecuamburro – 250 Gr.

Guatemala Tecuamburro, Guatemala Şehri’nin yaklaşık 25 mil güneydoğusunda, Santa Rosa, Pueblo Nuevo Viñas’ta yetiştiriliyor.

Bu kahveye Agricola Siboney, Finca Tzultaca, Finca Moctezuma, Finca Santa Isabel, Familia Sanches ve Dulce Nombre çiftlikleri ile üreticiler Carlos Mejia, Luis Mejia ve Carlos Contreras katkıda bulundu.

Çiftlikler volkanik toprak bakımından zengin ve minerallerle dolu bir bölgededir. Ayrıca, Aralık ve Nisan ayları arasında daha kuru olma eğiliminde olan ve kahvenin çoğunun gölgede yetiştirildiği bir mikro iklimin parçasıdırlar.

Ülke : Guatemala

Bölge : Santa Rosa , Pueblo Nuevo Vinas

Yükseklik :  Deniz seviyesinden 1100 – 1500 mt.

Varyete : Caturra , Catimor  , Catuai

Hasat Dönemi : Eylül – Ocak

İşleme : Yıkanmış

Notalar : Fındık , Baharatımsı , Tütünsü , Tereyağ

Asidite : Orta